Lotes de especialidad
ConócelosXochimilco
Bifásica con naranja y levaduras · 168 h
SCA 86.5Lactic Acid
Biorreactor láctico · 192 h
SCA 87.0Native Natural
Natural anaeróbico · microbioma nativo · 120 h
SCA 86.75Double Carbonic
Maceración carbónica doble con CO2 · 240 h
SCA 87.75
Finca El Písamo · 1.550 msnm
La gente detrás del café
Detrás de cada taza hay más de tres generaciones de una familia 100% cafetera que despierta con el sol en Chinchiná, Caldas. Cosechamos, fermentamos y seleccionamos grano por grano, para que cada lote cuente la historia de su origen.
Lo que dicen nuestros clientes
“No pude esperar y de una lo probé. Delicioso, se siente el cuidado en cada detalle.”
